Специи и пряности
Специи, пряности и приправы
В наше время применение специй и пряностей является неотъемлемой частью жизни. Сегодня купить специи может любой желающий, так как они стали намного дешевле и доступнее. Раньше позволить себе их могли только состоятельные и очень богатые люди. Те, у кого росли пряности, имели необыкновенное уважение. Перед специями трепетали, им поклонялись, использовали в сакральных и священных обрядах. На основе разных пряностей делали отвары и парфюм, добавляли в разные блюда, осыпали ими в знак уважения, использовали в лечебных целях. Употребление специй всегда имело большое значение в жизни каждого народа.
Польза специй и пряностей
Безусловно, пряности и специи придают блюдам новый вкус и яркий аромат, но кроме этого они благоприятно влияют на организм и приумножают пользу продуктов. В них содержаться вещества, которые укрепляют иммунитет, нервную систему и организм в целом. Почти все специи положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Они улучшают метаболизм, помогают поджелудочной железе справляться с нагрузкой и выводить потоки желчи. Большое количество приправ антисептики, и используются в качестве антимикробного средства.
Часто пряности используют для улучшения женского здоровья. Целебные отвары улучшают гормональный фон, стабилизируют менструальный цикл и снижают болевые ощущения. Не стоит забывать и про пользу для мужского здоровья.
Незаменимы специи при похудении. Мало кто хочет кушать пресную, невкусную еду, через это люди часто срываются и начинают кушать вредную пищу, фаст-фуд. Если использовать специи для приготовления низкокалорийных, нежирных блюд, то их вкус в разы улучшится! Также приправы часто используют вместо соли, которая задерживает в организме воду. А если добавить немножко корицы в десерт, то можно обойтись и без сахара. Купить специи и пряности в Москве у нас это разумное решение, ведь наши розничные цены ниже чем на любом рынке.
Специи и пряности в кулинарии
При помощи специй и пряностей можно создать кулинарный шедевр совсем недорого. Ароматное запеченное мясо, изумительная рыба, необыкновенные супы и салаты, восхитительная выпечка – это все результаты применения разных специй и пряностей. Без специй наши еда не будут иметь того аппетитного запаха. Приправы помогают повару выразить и подчеркнуть тонкости любого блюда. Смеси перцев, чамана, кориандра помогут сделать вкус более пикантным и острым, а розмарин и тимьян придадут нежности и утонченности.
Разнообразные специи используют так же при приготовлении различных напитков, совершенствуя и дополняя их новым послевкусием и необыкновенным запахом.
Сушеные овощи - так же можно отнести к приправам, они сохраняют все полезные свойства свежего плода или растения, и их часто держат на кухне в связи с удобством хранения и применения.
Купить специи и пряности у нас
Чтобы разнообразить Вашу кулинарию новыми вкусами и ароматами, Вы всегда можете купить недорого все нужные приправы, специи и пряности в нашем интернет магазине на развес от 100г и творить блюда с новыми вкусовыми оттенками. Качество и цена специй Вас не только порадуют, но и заставят заказывать еще и еще. Курьер доставит заказ в любую точку Москвы, а жители других городов России смогут забрать посылку в ближайшем почтовом отделении. Спешите удивлять близких!