Сухофрукты
Сухофрукты
Сухофрукты, как понятно из названия, это продукт, который производится, когда свежие фрукты лишаются влаги, но все питательные и важные вещества, что есть в них, сохраняются. Таким образом у нас есть возможность получать витамины не только в сезон дозревания фруктов, но и в любое время года. Сухофрукты существуют разные: из абрикосов делают курагу и урюк, из слив получают чернослив, из винограда – изюм. Некоторые фрукты, перед тем как их высушат, нарезают дольками или кусочками – яблоки, груши и бананы. Некоторые же сушат полностью, не разделяя на части – финики, инжир, хурму и так далее.
Популярными сухофрукты были во все времена, начиная с первобытности и до сегодняшнего дня. Для людей, живущих только собирательством того, что давала природа, сушить плоды - это единственный способ сохранить собранные фрукты и ягоды. Сейчас уже людям не нужно проходить долгий и мучительный процесс производства и сохранения фруктов, ведь отличные сухофрукты можно купить в Москве да еще и по низкой цене в нашем магазине.
Польза сухофруктов
Сухофрукты, как и фрукты, содержат в себе все витамины и минеральные вещества, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. У них высокая концентрация глюкозы и фруктозы, большое количество полезных компонентов и витаминов.
Употребление сухофруктов это довольно недорогой, но весьма действенный способ укрепить иммунитет и улучшить здоровье.