Сложно найти человека, который не любил бы персики. Если вы тоже разделяете любовь к этому сочному, ароматному фрукту с приятной и совершенно не приторной сладостью, то вам будет интересно наше предложение.

Хранить свежий фрукт долго не получится, уже через 1-2 недели они начинают портиться. В случае с вареньем или джемом, из-за термической обработки теряется часть полезные вещества. Отличный способ сохранить насыщенный вкус, аромат и полезные свойства лакомства – это сушка.

Технология эта довольно проста. Плоды тщательно сортируются и для сушки отбираются только качественные единицы без каких-либо дефектов. После этого косточки удаляются, а сам плод разделяется на 2 или больше части и высушивается при температуре 65 градусов на протяжении 4-5 часов. Засушенные дольки полностью сохраняют красивый золотистый оттенок и приятную сладость. В таком виде хранить их можно очень долго.

Польза сушеного персика

Сушеные или вяленые персики, очень питательный продукт и быстро насыщают, поэтому они отлично подходят для восстановления сил после физической тренировки или умственного перенапряжения. Регулярное употребление положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию железа восстанавливается уровень гемоглобина. Персики способствуют нормализации работы ЖКТ, за счет высокого содержания клетчатки. Включение в рацион этого удивительного десерта, богатого калием и магнием, помогает уменьшить проявления аритмии и стенокардии. Высушенные плоды содержат большое количество углеводов и пищевых волокон, органические кислоты, витамины А, С и Е, а также плезные микроэлементы.

Калорийность сушеных персиков

В 100 граммах свежих плодов содержится 450 ккал. Для сушеных этот показатель составляет 254 ккал. Учитывая большое содержание калорий, употреблять сладкий деликатес нужно в умеренных количествах.

Купить сушеные персики у нас

В нашем интернет-магазине можно недорого купить натуральные сушеные персики с доставкой по Москве и России. Мы предлагаем только качественную и проверенную продукцию, так что, будьте уверены, вы останетесь довольны!