Булгур
Булгур
Крупа булгур производится из обычной пшеницы высшего сорта, которая лущится, обдается кипятком, просушивается, а затем - измельчается. В зависимости от способа дробления различают три основных вида данной крупы: мелкий, средний и булгур-пилавик. Данная крупа имеет тонкий вкус с легким привкусом орехов. По пищевой ценности его можно сравнить с макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы и манкой.
В нашем стране он не имеет большого распространения, тогда как в странах Близкого Востока и на Балканах, непосредственно в Турции он активно применяется при приготовлении различных блюд. Из него варят каши, готовят плов, используют в качестве ингредиента для приготовления местных лепешек, супов, салатов и даже пирогов. Сегодня крупу булгур можно купить и в России совсем недорого. Наш интернет-магазин предлагает вам качественный продукт по вполне доступной цене.
Польза крупы булгур
Регулярное употребление каш из этой крупы на завтрак добавит сил и энергии на весь день. Они питательны и полезны для тех, кто страдает повышенным уровнем сахара и болезнями сердечно-сосудистой системы. Особенно, положительно влияет на здоровое состояние волос и кожи, так как является естественным витаминов и не содержит химических добавок. Небольшие порции этого продукта отлично подойдут в первой половине дня для девушек, которые сидят на диете.
Булгур - это настоящий кладезь необходимых человеку микроэлементов, в него входят:
- витамины группы В, К и Е;
- железо, калий и магний;
- клетчатка;
Применение булгура в кулинарии
Если вы решили купить крупу булгур, то вам будет полезно узнать, что можно из нее приготовить. На самом деле этот продукт – находка для настоящих гурманов. Это могут быть и питательные салаты с овощами, каши, первые блюда. Им можно заменять рис, добавляя в фарш при приготовлении тефтелей и голубцов, начинять им перец или другие овощи. Булгур отлично сочетается с говядиной, бараниной и курицей.
Как видите, эта крупа может стать отличной альтернативой простому рису в повседневном рационе. Ее легко готовить и сочетать с другими продуктами.
Купить булгур у нас
Заказывая крупу булгур в нашем интернет-магазине, вы можете быть уверенными в качестве приобретаемой продукции. Купить булгур в Москве у нас очень удобно, так как курьер доставит заказ в любую точку города, а жителям других регионов мы отправим заказ по почте.