Амарант
Cемена амаранта - «Хлеб Инков»
В нашей стране амарант издавна считался сорняком, но многие современные исследования указывают на его высокую ценность. Неспроста в Южной Америке он носит название «хлеб инков» или «пшеница ацтеков», а продовольственная комиссия ООН признала его растением 21 века. Купить недорого семена амаранта на нашем сайте можете и Вы, чтобы убедиться в его колоссальной пользе для здоровья.
Полезные свойства семян амаранта
Амарант отличается богатым химическим составом, имеет лечебный эффект. Включает в себя такие компоненты:
- сквален - способствует профилактике онкологических заболеваний, насыщает клетки кислородом и активизирует их сопротивляемость злокачественным процессам;
- аминокислоты, благотворно влияющие на состояние кожи. Они предупреждают старение и преждевременное возникновение морщин;
- витамин С - укрепляет иммунную систему;
- железо - повышает уровень гемоглобина в крови;
- дубильные вещества - нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, скрепляют, противостоят пищевым расстройствам.
Такой богатый состав делает это растение эффективным помощником при восстановлении организма после болезней. Плоды растения широко применяются в народной медицине как источник белка, витаминов и других полезных минеральных соединений. К слову, его пищевая ценность превышает большинство традиционных хлебных культур. Калорийность пищевых семян амаранта составляет 370 кКал/100 г.
Применение семян амаранта
В пищу принимают абсолютно все части растений, но больше всего ценятся семена. Из них, по специальной технологии, отжимают масло, используют в кулинарии, варят кашу, изготавливают муку, добавляют в выпечку, соусы, панировку и т.д.
Купить семена амаранте всегда можно у нас
Заказать амарант можно в нашем интернет-магазине прямо сейчас по вполне доступной цене. Сделайте заказ онлайн или по телефону, и получите органический товар с оперативной доставкой по Москве или России.