Цикорий
Цикорий – здоровая альтернатива кофе
Если вы любите кофе, но хотите заменить его природными компонентами, обратите внимание на натуральный кофейный порошок - цикорий, изготавливаемый из многолетнего травянистого растения семейства астровых. Культура произрастает в диком виде, и активно культивируется в Северной Африке, Европе и Западной Азии. Сырьем для порошка служит корневая часть пестрого цветка. Продукт характеризуется сладковато-горьковатыми вкусовыми качествами, еле уловимым ореховым ароматом и послевкусием горького кофе. Преимущество заменителя является в том, что его можно пить в любое время суток, не боясь нарушить режим и качество сна.
Польза цикория для здоровья человека: вкусно и целебно
Натуральный продукт не только станет альтернативой для заядлого кофемана, но и улучшит общее самочувствие за счет высокого содержания полезных веществ.Калорийность цикория на 100г – всего 23 ккал.
Ежедневное употребление чашечки ароматного напитка поможет:
- вывести свободные радикалы;
- нормализовать пищеварение;
- стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови;
- отрегулировать работу щитовидной железы;
- освободить кишечник от токсинов и шлаков;
- замедлить старение;
- снизить вероятность тромбообразования;
- простимулировать иммунную систему;
- успокоить нервы;
- снять стресс;
- очистит печень;
- повысить выносливость и концентрацию внимания;
- восполнить энергетический дефицит;
- поддержать ЖКТ
Прием цикория натощак способствует притуплению аппетита и снижает чувство голода. А на ночь – улучшению сна и расслаблению всего организма. Продукт особенно полезен для женщин следящим за своим весом. А также для мужчин, работа которых связана с постоянной концентрацией внимания и аналитической деятельности.
Три простых способа приготовления цикория
1. Возьмите 2 чайные ложки порошка и залейте стаканом воды. Поставьте тару на тихий огонь и прокипятите 2-5 минут постоянно помешивая. Настоять под крышкой 4-6 мин. Готовый отвар процедить. Добавить цукаты, фруктовые соки, мед или корицу (по желанию).
2. Для получения молочного напитка отмерьте 1 ч.л цикория растворимого и перенесите в чашку. Залейте горячим молоком (50 мл) смешанным с половиной стакана кипятка. Энергично взбейте до появления пенки. По желанию подсластите сахаром.
3. Цикориевый глясе – еще один вариант холодного лакомства. В высокий бокал поместите кубики льда, 150 мл растворенного порошка с сухими или свежими взбитыми сливками, сверху положите шарики шоколадного или ванильного мороженого и украсьте шоколадной стружкой.
Купить цикорий у нас недорого
Купить цикорий по выгодной цене вы можете в нашем-интернет магазине прямо сейчас. Оформите доставку, и насладитесь в кругу близких людей, попивая ароматный напиток. Курьер доставит Ваш заказ по Москве или отправим посылку в любую точку России.